投稿邮箱 : bianji7@126.com
主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会
国际刊号：ISSN 1674-0270
国内刊号：CN 11-5478/R
邮发代号：80-702；80-853
出版周期：旬刊
出版地：北京
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